安全で高品質はもちろん、
生産者の愛情・情熱・こだわりが形となって出来上がった寒天をご賞味ください。 |
食物繊維豊富! 寒天は注目の安全健康食品
角寒天の生産は、江戸時代より150年の長きに渡り、諏訪地方の地場産業として発展して参りました。天草と呼ばれる海藻を原料に、信州諏訪地方の澄んだ空気と内陸性の気候により凍結・乾燥を繰り返し、乾燥した寒天に仕上がります。
最近、厚生省の調査で、食物繊維含有率が最も高い食品が寒天であることが発表されました。今まで和菓子・デザート菓子の材料に過ぎなかった寒天でしたが、寒天を使ったダイエットが近年TV・健康雑誌で多数紹介され、健康食として大変注目されるようになりました。 |

| お名前 |
(株)カネ栄藤森 |
| 所在地 |
長野県諏訪市 |
| 生産品目 |
角寒天、細寒天、
粉末寒天
えご草、海藻他 |
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当店の寒天は厳選された最高級の天草を使用しております。我々生産者の熱意と厳しい品質管理のもとに丹精込めてお作りしている真心の逸品です。
お客様から・・・
まず、コシの強さと滑らかさに食感の心地よさを感じました。もちろん味の方も、天草の昔懐かしい素朴な風味が伝わってきて申し分ございません。いろいろな調理方法で楽しめそうです! |
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角寒天
15袋(1袋2本入) 3,150円 (税込・送料別) |
ダイエットや健康食品の材料として、いろいろな調理方法でお楽しみ頂けます。未開封状態で約2年保存がききます。
| ・エネルギー |
0kcal |
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・タンパク質 |
0.06g |
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・脂質 |
0g |
| ・糖質 |
0.3g |
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・ナトリウム |
0.9mg |
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・食物繊維 |
6.2g |
◆現時点での納期:受注後約1週間 |

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細寒天
15袋(1袋20g入) 3,780円 (税込・送料別) |
水戻しだけで簡単に召し上がれます。未開封状態で約2年保存がききます。
| ・エネルギー |
0kcal |
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・タンパク質 |
0.1g |
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・脂質 |
0g |
| ・糖質 |
0.7g |
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・ナトリウム |
0.2mg |
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・食物繊維 |
14.9g |
◆現時点での納期:受注後約1週間 |

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てんつる乾麺
3袋(1袋20g入) 3,150円 (税込・送料別) |
国産の高級天草100%、無繋ぎ無添加。諏訪地域の高級ホテルや病院食としてもご利用頂いております。20g入りで湯戻しにより700〜1,000gまで膨らみます。食感がよく、サラダ・酢の物・漬け麺等に最適です。
| ・エネルギー |
9.0kcal |
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・タンパク質 |
1.7g |
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・脂質 |
0.2g |
| ・糖質 |
0.7g |
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・ナトリウム |
0.55mg |
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・食物繊維 |
78.2g |
◆現時点での納期:受注後約1週間 |

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バラエティー3点セット
角寒天5袋 + 細寒天5袋 + てんつる乾麺1袋 3,360円 (税込・送料別) |
角寒天、細寒天、てんつる乾麺を少量ずつ組み合わせたバラエティーセットです。
| ・エネルギー |
9.0kcal |
|
・タンパク質 |
1.7g |
|
・脂質 |
0.2g |
| ・糖質 |
0.7g |
|
・ナトリウム |
0.55mg |
|
・食物繊維 |
78.2g |
◆現時点での納期:受注後約1週間 |

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粉末寒天1kg
1袋(1kg入) 5,250円 (税込・送料別) |
寒天メーカーならではの、高品質、低価格の無漂白のお徳用粉寒天です。業務用としてもご好評頂いております。
みつ豆用トコロテンをお作りになる場合、水またはぬるま湯1.8リットル(1升)に本品17〜18gをご使用ください。また、製菓用に使用する場合は、角寒天10本(約70g)を使うところを、本品40〜42gをご使用ください。
◆現時点での納期:受注後約1週間 |

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粉末寒天(4g×2)
30袋 4,095円 (税込・送料別) |
4g×2包が小袋に入ったお手頃商品です。未開封状態で約2年半保存が可能ですので、少量ずつお使いになりたい方には最適です。1ロット30袋よりご注文を承ります。
| ・エネルギー |
0kcal |
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・タンパク質 |
0g |
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・脂質 |
0g |
| ・糖質 |
0g |
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・ナトリウム |
5.2mg |
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・食物繊維 |
3.2g |
※1袋4g当たり
◆現時点での納期:受注後約1週間 |



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寒天ラーメン風
| 醤油5セット+とんから5セット |
1箱 2,415円 (税込・送料別) |
| 醤油10セット |
1箱 2,310円 (税込・送料別) |
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これはユニーク! 新発想の寒天食材!!
<しょうゆ味 & とんから味噌味>

(具はわかめと刻みネギ)
| 麺は細寒天を使用。しょうゆ味はさっぱり、とんから味噌はこってり味で、どちらもとても美味しいです。ダイエット食品としても、人気急上昇の商品!信州ならではの味をご堪能下さい。 |
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| しょうゆ味 |
| ・エネルギー |
55kcal |
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・タンパク質 |
1.9g |
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・脂質 |
4.3g |
| ・炭水化物 |
8.7g |
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・ナトリウム |
2.6g |
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・食物繊維 |
6.5g |
| とんから味噌味 |
| ・エネルギー |
107kcal |
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・タンパク質 |
3.5g |
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・脂質 |
6.1g |
| ・炭水化物 |
16.4g |
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・ナトリウム |
2.8g |
|
・食物繊維 |
6.5g |
◆現時点での納期:受注後約1週間 |
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