うなぎ小林【長野県諏訪市】
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蒲焼きの出来るまで うなぎの雑学 うなぎのお話(歳時記)
独自の技法で焼き上げた蒲焼きと季節ごとに変わる会席料理

お料理の味と心をゆっくりご堪能ください。

創業四十余年! うなぎ小林のホームページにお越しいただき、誠にありがとうございます。

価格改訂のお知らせ

毎度格別のお引き立てを賜わり、誠に有難うございます。
さて、昨今各メディアによる報道でもご承知のとおり、近年、シラス鰻(稚魚)の不漁により、活鰻の仕入価格の高騰が続いております。
当店としましても、最大限コスト削減の努力をして参りましたが、残念ながら鰻メニューならびに通販用蒲焼きを値上げせざるを得ない状況となってしまいました。
大変心苦しい限りではございますが、平成27年7月22日より、新価格にてご提供させて頂きます。
今までと変わらず美味しい蒲焼をご利用頂けるよう、スタッフ一同、尚一層の努力をして参る所存でございます。
諸事情ご賢察の上、ご理解を賜わります様、何卒宜しくお願い申し上げます。
店主敬白


“金銀鰻重”ご好評頂いております!是非ご賞味ください。
金銀鰻重

うなぎ蒲焼き通販 焼きたての蒲焼きを宅配便でご自宅までお届け致します!

お中元、お歳暮をはじめ、各種ご贈答にも大変喜ばれております。
焼きたての味を損なわない様、真空パックもご用意しておます。

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炊きたてのごはんの上に当店特製の蒲焼をのせたうなぎ弁当も承っております。
お電話にてお気軽にご用命ください。
〜 調理人募集(うなぎ職人) 〜
築き上げてきた仕事を後生に伝えたく、志ある人材を求めます。詳しくはお問い合わせください。

タマちゃんのスケッチブック様よりご提供頂いた当店のイラストをサイト内に掲載させて頂いております。ありがとうございました。

うなぎ小林
〒392-0012 長野県諏訪市四賀赤沼1958-2  TEL 0266-54-7717 / FAX 0266-54-7718

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