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このコーナーでは、そばの原料となるそば畑の栽培風景や収穫風景など、いろいろな写真を掲載して参ります。“一人でも多くの方に美味しいおそばをご堪能頂きたい・・・”そんな思いを込めて栽培しております。随時更新して参りますので、定期的に見に来て下さいね!
尚、8月からの生育状況など、さらに詳しい状況はブログにて公開中です。是非ご覧ください。ブログはこちらです。
画像をクリックすると大きな写真がご覧頂けます。

2009年10月17日
赤そば開花状況です。
どんよりとした朝です。現在の赤そばの様子です。たくさんの実がつき始め豊作間違いなしです。

現在の気候は原産地ヒマラヤ4000メートルの気候とまったく同じ気温です。この気温が赤そばの収量に大きく影響します。寒くなりそうでならない良い条件です。

次回をお楽しみに・・・

2009年10月14日
赤そば開花状況です。
赤そばの今朝の様子です。幾分冷え込みましたが、まだまだ気温は高いです。


次回をお楽しみに・・・

2009年10月4日
赤そば開花状況です。
本日は昨日の雨模様から一変して晴天です。赤そばも見ごろに成ってきました。

混雑するかと思いますが、駐車場の事故には十分にお気をつけてください。

次回をお楽しみに・・・

2009年10月1日
赤そば開花状況です。
朝はどんよりとした空模様です。昨日と2日間小雨模様の天候で草丈の伸びた所が部分的に倒伏しております。

予想通り少し丈が伸びすぎました。道路を水が流れ肥料分が入った個所とか、畑の低い部分がやはり倒伏します。でも大丈夫そばは強いですすぐ立ち直って生育を始めます。根性ある赤そばです。

これから霜が降りなければ10月下旬まできれいに観賞できます。
大型観光バスも入ります、留美庵駐車場が大変混雑いたしますが、ご理解をお願いいたします。


次回をお楽しみに・・・

2009年9月25日
赤そば開花状況です。
今朝は今までより暖かい朝です。昨日から日中は気温が上がり残暑が厳しいです。長期予報ですと、10月は暖かい日が多いようです。行楽日和を期待したいですね。

現在留美庵周辺見ごろとなってきました。中には真っ赤な色の花も見られます。


次回をお楽しみに・・・

2009年9月23日
赤そば開花状況です。
今朝は昨晩少し雨が落ちた様子、葉っぱに梅雨がたまっており道路も濡れています。連日当店を多くのお客様にご利用いただき誠にありがとうございます。

明日24日は留美庵休業いたします。宜しくお願いいたします。

次回をお楽しみに・・・

2009年9月17日
赤そば開花状況です。
本日は快晴すがすがしく気持が良いです。

赤そばの開花が一斉に始まってきました。


次回をお楽しみに・・・

2009年9月15日
赤そば開花状況です。
今朝は小雨模様です。だいぶ蕾も見えてきました。こんな状態です。

ちょっと草丈が伸びすぎちゃいました。心配です。

次回をお楽しみに・・・

2009年9月11日
赤そば開花状況です。
昨日今朝と12度と気温がだいぶ低いです。日中は25度以上とまだまだ暑い日が続きます。

赤そばも畑全体が薄黄緑色になりそこに赤いつぼみが見え始めてきています。
8月20日に播種しましたので、20日ころから開花してきます。

次回をお楽しみに・・・

2009年9月7日
赤そば開花状況です。
前回より3日後の現在の様子です。著しいそばの成長です。

間もなく畑の土も見えなくなります。つぼみも少し見え始めてきております。
残暑が厳しく真夏並みの気温になりこのような気温は信州では今までなかったです。

次回をお楽しみに・・・

2009年9月4日
赤そば開花状況です。
本日は夜雨が降り昨晩と続いておりますし気温も高く、赤そばの成長が著しく早く丈が伸びすぎです。

このままの生育しますと倒伏の可能性があります。播種が少し早すぎたか一寸心配です。倒伏すると極端に収量が減収します。
花芽が覗き始めて居る所ま在りますが、来週頃から少しづつ見えてくると思います。

2009年9月1日
赤そば開花状況です。
本日の朝の様子です。相変わらず残暑が厳しい予感です。

順調に生育しております。昨年と同様20日頃から咲き始めそうです。
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