本場更埴「あんずの里」より産地直送!「酒井あんず農園」

環境抜群!日本随一の杏処“あんずの里”の農園より、
新鮮もぎたて、有機低農薬栽培のあんず食品をお届けします。


更埴(現千曲市)は日本全国でも屈指のあんずの生産地として知られています。毎年春になると、上平展望台に登れば一目十万本といわれている日本一のあんずの里が見渡せます。まさにあんずの花一色です。
平地と山々に囲まれたこの地域は、古くから多くの人々が生活を営み、農業や商業の発展と共に、近年は高速交通網の要衝として注目され、工業・商業活動も活発化しています。
初夏になると一斉にあんずの実が熟し、農園では収穫祭も行われます。採りたてのあんずは、ほのかに甘い昔懐かしい香りがして、何とも言えないくらい満たされた気持ちになるから不思議です。
地元の農園で愛情を込めて作られた美味しいあんず食品を、是非ご賞味頂ければ幸いです。

お名前 酒井あんず園
所在地 長野県千曲市大字森
生産品目 生あんず
あんずシロップ漬
あんずジャム
杏ぼし 他
当農園で生産販売しているあんず食品は、「稲ワラ・モミガラ・ヌカ・有機堆肥・くん炭・油粕・魚粉」など、有機質多用の栽培をしております。農協指導の薬品以外は使用せず、規定散布量の半分以下の使用量で、低農薬栽培しております。

食してみて・・・
「あんずシロップ漬」は、シロップがあんずに十分に浸透していて、とても上品な味わいでした。あんずも思ったよりかも大きく、身が引き締まっていて、食感が大変良かったです。シロップだけでもとても美味しく仕上がっており、さっぱりとした甘さが印象的でした。
「杏ジャム」は、ほろ苦い中にも上品な甘さがあり、アイスクリームとも合いそうな感じでした。
農園作業風景(2月〜7月)

下記商品は、消費税込み、送料別のお値段です。


終了しました。



あんずシロップ漬
大瓶 1000g  2,200円(税込)
中瓶 510g  1,200円(税込)
<原材料> 完熟あんず・砂糖
信山丸を種子ごとシロップに漬けた製品です。
有機低農薬栽培で作ったあんずですから、味・香り、食べても歯ごたえがある最高級品です。
砂糖のみの仕込みでございますので、着色料・香料などの保存料は、一切使用しておりません
残りのシロップは、杏仁のエキスがたっぷり出ておりますので、水などで希釈してジュースやお酒などに入れてもおいしく召し上がれます。

<特記事項>
シロップの中にまれにゴマ粒位の浮遊物がある場合は、花の付いたヘタで無害です。
加工時は瓶の中に満タン詰めますが、食べごろには杏仁エキスがシロップの中に出ますので、見た目は下の方が開いてしまいます。

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新物(平成19年度産)です!



完熟あんずジャム   150g 600円(税込)
<品種> 信山丸
<原材料> 生あんず・砂糖
当園で有機低農薬栽培で作った杏で、砂糖のみで練り上げました。
色・味・香りなど最高でございます。
ペクチン・凝固剤等、添加物は一切使用しておりませんので安心してご利用下さい。
デコレーションケーキなど、中段に練りこみますと素晴らしいおいしさとなります。又、紅茶などに入れて飲んでも、おいしく頂けます。


完熟あんずジャムを10個以上ご注文のお客様は1個サービス致します!

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終了しました。





贈答用セット
信山丸シロップ漬(中)
完熟あんずジャム
3瓶
2瓶
 5,100円(税込)
信山丸シロップ漬(中)
完熟あんずジャム
2瓶
2瓶
 3,900円(税込)
御中元や御歳暮にも大変喜ばれております。
<特記事項>
上記価格には梱包料金も含まれております。

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