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| 信州名産品八洲そばは、古くからそばの産地として名高い八ヶ岳山麓に産する香り高い純良無比のそば粉を原料として、古来より引き継がれた家伝の卵切手打そばの技法によって丹誠込めて作り上げたものです。そばを味わい、そばを楽しみ、そばを語り合う人々に愛され、伝統ある信州手打ちそばの本格的な味を、今後も更に追求して参ります。 |
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そば会席 承ります。
大型バス、団体様も大歓迎！45名様まで収容可能です。
※当ページでご案内しているメニューは一部です。他にもお飲み物合わせ、郷土の味を様々ご用意しております。
※表示金額は全て税込みです。
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ざるそば（1枚） |
850円 |
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天ざる |
1,780円 |
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とろろそば（冷） |
1,470円 |
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ざるそば（1枚） |
天ざる |
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山菜そば |
950円 |
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天ぷらそば |
1,260円 |
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地鶏そば |
1,250円 |
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鴨セイロ |
1,500円 |
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きのこそば |
1,200円 |
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うどんメニューもございます。 |
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馬刺し盛り合わせ |
1,980円 |
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蜂の子（自家製） |
700円 |
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わかさぎの天ぷら |
750円 |
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たらの芽の天ぷら（季節限定） |
800円 |
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山菜の天ぷら盛り合わせ（季節限定） |
800円 |
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さくさく天丼
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ソースカツ丼
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野沢菜 |
350円 |
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天ぷら盛り合わせ |
1,350円 |
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さくさく天丼 |
1,000円 |
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ソースかつ丼 |
1,000円 |
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馬刺し盛り合わせ |
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八洲特製 そばの実ジェラードアイス |
300円 |
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そばぜんざい |
600円 |
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わらびもち |
350円 |
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